Bağbozumuyla kültürel aktarım
13:20
JINHA
AMED - Diyarbakırlı gençler ve yaşlılar bağ bozumunda bir araya gelerek, pestil ve sucuk yaptı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı'na bağlı Yaşlılar Birimi, kültürel aktarımları arttırmak amacıyla yaşlılar ve gençleri buluşturmaya devam ediyor. Daha önce farklı etkinliklerde bir araya gelen yaşlılar ve gençler, bu defa bağ bozumu için buluştu. Ergani'nin Karpuzlu Mahallesi'ndeki etkinlikte yaşlılar ve gençler, bağlarda toplanan üzümden elde ettikleri şırayı kazana boşaltılıp odun ateşinde kaynattı. Un karışımıyla oluşturulan bulamaç, beyaz çarşafların üzerine dökülerek güneşe bırakıldı. Yaşlılar ve gençler, aynı zamanda ceviz içinin geçirildiği ipleri de bir bir kazandaki bulamaca batırıp astı.
(dk)