Dilan Babat/JINHA

WAN - Bahçesaray'da 6 ay süren kışa hazırlanan kadınlar, bir yandan büyük bir telaşla kışlıklarını yetiştirmeye çalışırken bir yandan da çocuklarına doğal yaşam ile iç içe olmayı öğretiyor.

Kış aylarında adeta hayalet şehir olan ve yoğun kar yağışı sonrası yolları kapanarak ilçe halkından haber alınamayan Van'ın Bahçesaray ilçesinde kadınlar kış hazırlıklarına başladı. Kapitalizmin giremediği Bahçesara'ya bağlı Ünlüce (Mezra Şexan) köyünde yaşayan kadınlar, çocuklarına doğal yaşamın sırlarını vererek, kapitalizmden uzak bir hayatı sunuyor. Şimdiden çocukları ile birlikte kışlık hazırlığına başlayan Filiz Aykut, 6 ay boyunca kışın zorlu şartlarından dolayı merkeze çıkamadıklarını belirterek, yaz ayları ile beraber kışlık yapımına koyulduklarını söyledi. Yaz aylarında koyunlarından sağdığı sütü peynir ve yoğurt yaparak kış aylarına saklayan Filiz, bunların yanı sıra bostanlarındaki ürünleri de çocukları ile birlikte büyük bir özenle toplayıp kurutuyor.

'Çocuklarıma doğal yaşamı öğretiyorum'

Çocuklarına doğal yaşamı öğretmek için uğraştığını kaydeden Filiz, "Çocuklarım ile birlikte bostanımı ekiyorum. Onların doğal ihtiyaçlarını bostanlarımdan ve sağdığım sütten veriyorum. Onları market yiyeceklerinden ve katkı maddesi bulunan yiyeceklerden kaçırıyorum. Çocuklarıma hem doğal yaşamı öğretiyorum hem de yaptığım işleri gösteriyorum" diye konuştu. Doğal yaşamın kadın elinden çıktığını söyleyen Filiz, kadının yaratıcı ve yoktan var etme yeteneklerine sahip olduğunun altını çizdi. Filiz, çocuklarına da toprak ile haşır neşir olmayı öğrettiğini dile getirerek, çocukları ile birlikte toprak, hayvan ve doğanın güzellikleri ile iç içe olmanın mutluluğunu yaşadığını sözlerine ekledi.

'Kurutulmuş sebzeden tazeliğin lezzetini alıyor'

Kışın en zorlu şartlarına tanık olan ve yıllardır Bahçesaray'da yaşayan Medine Sığak da kışlık yapımına şimdiden başlayan kadınlardan. Yaz ayları ile beraber yeni yeni yüzünü görmeye başladıkları güneşte sebze kuruttuklarını ifade eden Medine, kış aylarında da kuruttukları sebzeyi tazeliğin lezzeti ile yediklerini kaydetti. Medine, koyun ve keçilerinden sağdığı sütten elde ettiği yoğurdu derin dondurucuda, peyniri ise toprağın altında muhafaza ettiğini söyleyerek, 6 aylık yiyecek ihtiyaçlarını böyle gidermeye çalıştıklarını dile getirdi. Ayrıca Medine, bahçesinde yetiştirdiği salatalıktan da turşu yaparak kış aylarına saklıyor.

'Toprağımızı seviyoruz'

Medine, elde ettiği süt fazlasını da pazarda sattığına değinerek, "Kazandığım parayla aileme ve çocuklarıma bakabiliyorum. Bahçesaray'ın kışı gerçekten çok zor insanlar burada yaşayamayacak duruma geliyor. Ama bizlerin toprakları olduğu için kışı bile bize güzel geliyor. İnsanın toprağı nerdeyse hayatı da oradadır. Yaşamlarımız çalışmalarımız ne kadarda ağır olsa da bize hafif geliyor" şeklinde konuştu.

(ng/mg)