Şehriban Aslan / JINHA

MUŞ - Muş’ta tandır yapma geleneği devam ediyor. Tandır geleneğini devam ettiren 70 yaşındaki Saliha Gökçek, hem tandırlardan kazanç sağladığını hem de tandır kültürünü devam ettirdiğini dile getirerek bu kültürün kaybolmaması için çaba sarf ettiğini belirtti.

‘Tandırdan gelen parayla geçimini sağlıyor’

Saliha Gökçek 70 yaşında ve beş nüfuslu bir aileye tek başına bakıyor. 20 yıldır tandır işi yaparak geçimini sağlayan ve çocuklarını okutan Saliha nine,  hasta olduğunu, artık çalışacak gücünün olmadığını söylüyor. Ancak mecburiyetten tandır yapmaya devam ettiğini ifade eden Saliha nine, tandır yapımının çok eskiden geldiğine dikkat çekerek tandır işinin zorluklarından söz etti. Tandır yapımının zahmetli bir iş olduğunu dile getiren Saliha nine, “Bir tandırı bir hafta içerisinde yapabiliyorum. Tabi ki öncesinden özel toprakla yapılıyor. Toprağını dağdan getiriyoruz. Beyaz ve kırmızı toprak karışımıyla yoğurup yapıyoruz. Yaklaşık bir haftada güneşte kurumaya bırakıyoruz. Bizim için zor bir iş fakat hem kültürü devam ettiriyoruz hem de para kazanıyoruz.  Bu tandır sayesinde çocuklarıma bakıyorum” dedi.

‘Sarf edilen emek karşılığını alamıyor’

Tandır fiyatlarının değiştiğini dile getiren Saliha Gökçek, “Sarf edilen emeğin karşılığı bu kadar ucuz olmamalı” dedi.  Tandırların tanesini bazen 60 TL ye bazen de 70 TL ye sattığını söyledi Saliha nine.  Yapılan tandırların 6 yıl dayandığını ve halk arasında da çok yaygın olduğunu kaydeden nine, “Özellikle Mersin’den ve Adana’dan da götürenler var. Bende hem geçimimi sağlıyorum hem de yok olmaya yüz tutmuş bu geleneği yaşatmaya çalışıyorum” dedi.

Foto: Şehriban Aslan

(şa/gk)