JINHA

AMED- Hava koşullarının sertleşmesiyle beraber grip vakalarında artış başladı. Kış hastalıkları ve domuz gribinden korunmak için uzmanlar beslenme önerilerinde bulundu.

Kış aylarında soğuk algınlığı, grip gibi birçok hastalık artış gösteriyor. Uzmanlar, mevsimsel olarak adlandırılan domuz gribine karşı bağışıklık sistemini güçlendirmenin yolunun antioksidan besinleri tüketmekten geçtiğine dikkat çekti. Kış hastalıkları ve domuz gribinden korunmak için beslenme önerilerinde bulunan uzmanlar, vücut direncini arttırmak için antioksidan özeliğe sahip A, C, E vitaminlerin, selenyum, çinko, magnezyum gibi minerallerin, omega-3 ve 9 yağ asitlerinin tüketilmesi gerektiğini belirtti.

Bağışıklık sistemini güçlendirin

Hastalıklardan korunmak için güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olunması gerektiğini değinen uzmanlar bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için öncelikle antioksidan besinlerle yeterli ve dengeli bir şekilde beslenilmelisi gerektiğini dile getirdi. Taze sebze ve meyve tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, "Besin çeşitliliğinin sağlanması hastalıklarla savaşmak için önemlidir. Bu dönemde vücut direncini artırmak için antioksidan özelliğe sahip A, C, E vitaminlerin, selenyum, çinko, magnezyum gibi minerallerin, omega-3 ve 9 yağ asitlerinin alımı arttırılmalıdır" dedi.

Taze sebze ve meyve tüketilmelidir

Taze sebze ve meyve tüketimine dikkat çeken uzmanlar C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirirken E vitamininin soğuk algınlığına ve enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırdığına değindi. "Maydanoz, ıspanak, yeşilbiber, tere, roka, portakal, mandalina, limon, kivi, greyfurt, kuşburnu gibi turuncu ve yeşil sebze, meyveler bol miktarda C vitamini içermektedir. E vitamini kaynakları olan; yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar, kırmızı-mor meyveler ve kuru baklagillerin yeterli miktarlarda tüketilmesi önemlidir" diyen uzmanlar enfeksiyona karşı ise A vitamini içeren balık yağı, yumurta, havuç, marul gibi gıdaların tüketilmesini önerdi.

Bol su tüketin

Ağız, boğaz ve bronşlardaki rahatsızlıklara ve enfeksiyonlara karşı doğal ilaç olarak nitelendirilen bal ve sarımsağın tüketimini öneren uzmanlar yeterli sıvı tüketimi ile vücutta bulunan toksinlerin atılmasına ve vücut fonksiyonlarının düzenli çalışmasında rol oynanacağına vurgu yaptı. Kış hastalıklarına karşı uzmanlar şu çayları önerdi;

Grip çayı: 1 bardak sıcak su içine adaçayı, ıhlamur, birkaç tane karanfil ve tane karabiber atılıp sonrasına 1 çay kaşığı bal eklenerek tüketilebilir.

Kış çayı: 1 bardak sıcak su içine 1 parça taze zencefil, 1 dilim limon, 1 dilim portakal, 1 tane çubuk tarçın, 1 çay kaşığı bal katarak bir kış çayı hazırlanabilir.

Soğuk algınlığı ve öksürük çayı: Zencefil ve kuşburnu kısık ateşte 5-10 dakika kaynatıldıktan sonra adaçayı, kekik ve nane yaprakları ilave edilip, 15-20 dakika demlenebilir. Bu çay günde 4-5 defa içilebilir.

Boğaz ağrısı için: 1 tatlı kaşığı bal içine rendelenmiş taze zencefil eklenerek tüketilebilir.

(de/gc)